El Huerto del Bachiller

  Hoy hemos puesto 18 matas de tomates del invernadero en el huerto con 4º ESO A. Los hemos trasplantado en uno de los bancales en el que ya teníamos tres grandes tomateras que habíamos tenido creciendo en el invernadero desde antes de navidades. La mayoría de plantas son de tomates gigantes (de hasta 900 g) y algunas matas de tomate azul.

   Hemos estado estas semanas regando y deshierbando, sobre todo los bancales de acelgas, lechugas y coles lombardas. También hemos estado matando caracoles y babosas y orugas peludas de prado.

   Nuestra planta carnívora, Dionaea ha florecido en el invernadero. Queremos recoger las semillas y sembrarlas para tener más plantas el curso que viene.

   Hemos puesto una rama de una de las tomateras del invernadero en agua para comprobar si el tomate se podría sembrar de esqueje si alguna vez vemos alguna variedad que nos guste.   La respuesta es que sí, después de sólo una semana, las raíces empezaron a salir del tallo y ahora, tres semanas después, podríamos sembrarlos en una maceta. Raíces después de una semana Tallo de una tomatera florecida que se partió de la mata y con la que experimentamos   El crecimiento de raíces a partir de esquejes es una función de las auxinas , una hormona vegetal que puede producir la propia planta (a veces como respuesta al daño físico) como ha sido en este caso, o que se pueden usar artificialmente, obteniéndola de semillas en germinación o comprando hormona artificial.

 Hoy hemos estado entutorando las habas con los alumnos de 4º ESO C, por iniciativa suya, para evitar que se tumben con el aire y al crecer.   También ayer y hoy estuvimos quitando hierbas, cavando y regando el huerto, y colocando serrín para dificultar que los caracoles y babosas coman las plantas.

   El invernadero lo tenemos lleno de tomates, pimientos, acelgas y plantas para llevar al huerto en cuanto mejore el tiempo y para prácticas de laboratorio. Plantas de tomate Acelgas de penca roja

   En 2º de ESO, con su profesor Pedro, van a comenzar un proyecto de secador solar para el Huerto ecológico del instituto. Con este secador, queremos, entre otras cosas, secar las cáscaras de huevo que usamos como repelentes de caracoles y babosas. Más adelante, podremos usarlo para secar semillas, guindillas, especias y otros productos del huerto. Bolsa con cáscaras de huevo para nuestro huerto

   Esta semana sin lluvias, hemos aprovechado para poner el huerto a punto. Hemos estado quitando hierbas impropias, cavando, regando...

   Seguimos sembrando los tomates y pimientos en semilleros para tenerlos listos en un mes para poner en el huerto. Empezamos hace dos meses con las variedades que tardan más en crecer y hoy hemos seguido con las más rápidas, como los cherry.

   En Botánica Aplicada estamos hasta arriba de hormonas..., pero vegetales. Estamos estudiándolas en este momento.   Las hormonas vegetales, o fitohormonas, son compuestos orgánicos que regulan el crecimiento, desarrollo y las respuestas de las plantas a lo que pasa a su alrededor. Aunque se necesitan en concentraciones muy bajas, son importantísimas Los cinco grupos principales son: Auxinas (AIA), Giberelinas, Citoquininas, Ácido Abscísico (ABA) y Etileno.   Hemos hecho un formulario Google después de leer sobre el tema.     Y en el laboratorio estamos preparando un experimento:  Los aguacates maduros se distinguen porque son blandos al apretar. Hemos comprado 12 aguacates inmaduros y los hemos separado en dos grupos.      A)  Seis de ellos se encerraron con frutas climatéricas en una bolsa a oscuras     B) O tros seis se dejaron al aire y la luz, separados de otras frutas A los dos días en un grupo había dos aguac...

   Este miércoles colocamos trampas para caracoles y babosas en nuestros bancales. Se trata de recipiemtes enterrados y rellenos con cerveza (vale la cerveza sin alcohol) que son cubiertos con holgura con una teja o semejante.    El olor de la fermentación de la levadura atrae a los gasterópodos, que se ahogan o pueden ser recogidos de las paredes directamente. Las trampas han funcionado sólo un día después de ser puestas, y hemos matado seis caracoles. Botánica Aplicada y  FOPYP.    

   Los alumnos de 1º ESO A, de Botánica Aplicada (4º), y  FOPYP (4º), Junto con Felipe (cuidador) y sus profesores, han estado arreglando el futbolín del patio y pintándolo para que dure mucho más tiempo en buen estado

 Hoy con Nieves ( FOPYP ) y la semana pasada, en Botánica, hemos sacado compost de la compostera grande. Después de más de un año, hemos obtenido un buen sustrato vegetal para nuestras macetas. 

 El grupo de Atención Educativa de 2º ESO, con Hajar, ha estado hoy pintando las piedras que ya escogieron y lavaron previamente para decorar los jardines y el huerto.

 Hoy han sido trasplantadas las tres matas de tomates que sembramos en noviembre. Una de ellas ya está echando flores, que hemos polinizado por autogamia (la planta consigo misma) haciendo vibrar la flor como lo haría un abejorro, su principal polinizador.

   Esta gelatina verde en el césped del instituto es una colonia de cianobacterias , en concreto de Nostoc , un procariota conocido como alga verde-azulada . Cuando se encadenan varias semanas de lluvia y humedad crecen en el suelo y las aceras mojadas, y tienen consistencia gelatinosa. Cuando el tiempo se vuelve seco, disminuyen el volumen y se vuelven negruzcas y quebradizas. 

 Ayer recogimos parte de las coliflores para exponerlas en la Feria de FP que representa a nuestro instituto con su Módulo de Administración y Gestión de Empresas . Después de estos dos días de exposición, se repartirán entre los alumnos que cuidan de nuestro huerto ecológico   En la foto superior, Olga Periáñez y nuestro director, Andrés, hoy en Ifeba, en la Feria de FP, tras el expositor dedicado a nuestro huerto que también visitaron los alumnos del ciclo el curso pasado.    Además de este expositor, se expone un Roll up sobre Antonia Arroba Pérez, la primera española en acceder a estudios universitarios, que era de Talavera la Real. Olga explicará a los alumnos su odisea en un espacio aparte.    También un resumen de las actividades de nuestro Ciclo formativo y de nuestro centro en general se exponen en la feria.

   Hoy estuvo lloviendo, como estos últimos días de clase, por lo que hemos podido hacer poco en el huerto. Aún así, cosechamos 20 lechugas que repartimos entre los alumnos de 4º ESO de Botánica Aplicada. También estuvimos quitando hierbas de los bancales para sembrar próximamente cebollas, y estuvimos deshierbando también las macetas del jardín vertical. Por último, revisamos y regamos en el invernadero, donde han germinado las primeras semillas de tomate, sembradas hace 22 días. El jardín vertical. esta mañana    Hicimos un experimento: las semillas de la izquierda del semillero que puedes ver en la siguiente foto estuvieron tapadas con una chapa para que no les diera la luz. Como se puede ver, han germinado antes que las de la derecha. Este fenómeno es conocido en el tomate, las semillas germinan mejor en oscuridad.

   Hemos recogido las coliflores que estaban listas para consumir. La idea es llevarlas a la sala de profesores para venderlas y sacar dinero para material del huerto. La coliflor morada, sucede con la col lombarda, contiene antocianinas, un colorante antioxidante natural muy beneficioso como nutriente, que les da el bonito color que poseen.    Finalmente, después de lavarlas y colocarlas en agua con vinagre para que salieran los posibles caracoles que pudieran tener, las hemos llevado a la sala de profesores y vendido algunas. El resto se han repartido entre los alumnos. Con el dinero obtenido hemos comprado tintes para experimentos sobre el funcionamiento del xilema.

      Hemos estado revisando el huerto después de las vacaciones de Navidad. Hemos aprovechado para regar y observar cómo evolucionan las plantas.     Tenemos ya para recoger las coliflores moradas.      Al regar las plantas del jardín vertical hemos visto que los pensamientos (viola tricolor) han producido semillas. Semillas de pensamiento en su silicua (fruto) abierto          Hemos echado fosfato de hierro (inocuo y de uso permitido en agricultura ecológica) para controlar la plaga de babosas y caracoles en el sembrado de lechugas y coliflores.     También hemos comprobado que hay que eliminar bastantes malas hierbas (impropias), sobre todo de uno de los bancales de fresas. Las plantas de acelgas de pencas de colores están bastante bien, también las habas germinaron y han crecido hasta una cuarta, las lechugas romanas que quedaban están para cosechar, y las lechugas rojas y coliflores de la segunda tanda sembr...