El Huerto del Bachiller

       Ya hemos empezado con la siembra de hortalizas de otoño, las crucíferas o Brasicaceae (coles, coliflores, lombardas y brócolis) y las lechugas, que se pueden poner en varias estaciones.     Para ello hemos preparados dos bancales con nueva tierra franca, un poco de arena y estiércol curado de gallina después de eliminar raíces y males hierbas de los cultivos de verano.     Alumnos de 4º de Botánica y FOL.

 Hemos comprado lechugas, coliflores, y coles lombardas para empezar con las verduras de otoño en nuestro huerto.     Este viernes, con Nieves, sembraremos en uno de los bancales recién preparados algunas de ellas.

 Tenemos varias plantas en el huerto espigándose. Esto quiere decir que han alargado sus tallos para echar flores y reproducirse. Hemos dejado una coliflor que habían estropeado los caracoles y no podíamos cosechar, dos brócolis, y varias acelgas. También hemos eliminado las plantas de habas, excepto dos que hemos dejado. La idea es recoger semillas para sembrar el año que viene y observar cómo se producen.  Reproducción de hortalizas crucíferas Es el caso de la coliflor , col ,  col lombarda, Kale, Romanescu  y brócoli.  Se trata de variedades hortícolas que pertenecen en realidad a la misma especie: Brassica oleraceae . Por tanto pueden incluso cruzarse entre si. Pertenecen a la familia  Brasicaceae , más conocidas como plantas Crucíferas, por tener flores en forma de cruz. Tienen polinización entomófila (llevada a cabo por insectos) y cruzada (no se pueden autofecundar) Por esta razón, se recomienda tener estas plantas separadas por variedades a la hora ...