El Huerto del Bachiller

 Hemos aprendido a realizar esquejes de plantas y comprobado lo fácil que es tener nuevas matas sólo con un poco de cuidado y conocimiento.   La planta que hemos utilizado este curso, ha sido el romero Rosmarinum officinale , que además es un arbusto mediterráneo típico, es decir, oloroso, de hojas pequeñas y duras, resistente a la sequía y con un penetrante y agradable olor que ahuyenta a los insectos.  Además de la siembra en el suelo, hemos usado el cultivo en maceta con riego por capilaridad con tiras de trapo reciclado de ropas viejas.

 Quitamos todas las semanas la hierbas impropias (malas hierbas) con pequeños zachos y a mano, para que no usen las sales minerales y agua de nuestras plantas. También removemos la tierra intentando no dañar las raíces de nuestras verduras para que esté aireada (tenga dentro zonas en las que pueda entrar el aire) y las raíces, que necesitan respirar, no se asfixien y pudran.

 Hoy hemos cosechado rabanitos que llevaremos a casa.  Receta de ensalada de rabanitos : Lavar bien los rabanitos, eliminar la punta de la raíz y el tallo. Cortar en rodajas finas y rociar ligeramente con aceite de oliva y una pizca de sal.

 En clase de Olga, en 3º Diver, hemos preparado trampas para hormigas. Es un recipiente reciclado lleno de agua en el que caen y se ahogan. Las hormigas son colaboradoras de los pulgones y no nos conviene que estén en los bancales de nuestro huerto. También en Atención Educativa hemos preparado una trampa para babosas y caracoles, además de eliminarlas a mano. Se trata de una lámina húmeda de cartón para que se refugien debajo y poder atraparlas en nuestras visitas. En breve pondremos tejas con el mismo fin. Trampa para hormigas Trampa para babosas y caracoles

 Hemos reciclado Botellas de 5 litros de agua en mini invernaderos para nuestras verduras de invierno.  Con este sistema conseguimos en realidad dos beneficios: Por un lado mantener la temperatura más alta que el entorno, debido que que la garrafa impide que salga el aire caliente que se genera al darle el sol al terreno en que se encuentra. Por otro, mantenemos la humedad porque el vapor de agua se condensa en el plástico y por la forma de la botella, el agua líquida condensada  termina escurriendo y volviendo a la tierra.   En esta actividad, coordinada por Olga, han colaborado los alumnos de Diversificación y varios profesores que donaron las garrafas.

 Hemos colocado un tutor a las habas para que crezcan derechas. Pueden llegar a medir metro y medio de altura y se caerían sin un soporte.

 Periódicamente regamos nuestro huerto para asegurarnos de que las plantas tengan suficiente agua para poder hacer la fotosíntesis y crecer. También hemos comprado una goma nueva más larga y la hemos instalado nosotros en el huerto.

 Sembramos las habas directamente en el terreno, sin hacer semillero como hicimos con las otras verduras.    Las habas tienen en sus raíces unas bacterias llamadas Rhizobium que les ayudan a fijas nitratos y les ayudan a crecer. Es una simbiosis en la que las plantas se benefician, pero también lo hacen las bacterias, que reciben a cambio azúcares de las habas. Esta producción de nitratos es tan efectiva que la tierra del huerto se enriquece en sales minerales durante meses.    Esto pasa con todas las legumbres (fabaceae), como garbanzos, lentejas, guisantes, judías... Por eso es siempre bueno cultivar legumbres de vez en cuando. Semillas de habas. Se siembran de tres en tres a cuatro dedos de profundidad y se aprieta la tierra     Raíz de haba con nódulos blancos que contienen Rhizobium

 Ya van creciendo nuestras plantas, que hemos colocado en una zona de los pasillos que hace de invernadero en nuestro edificio. Regadas a menudo y con sol, la vida progresa.

 Para c oncienciarnos sobre la importancia de los polinizadores. Contamos con dos juegos de cartas sobre polinizadores. Los hemos usado en Clases de Biología de 1º de ESO y en clase de Atención educativa de 1º y 2º de ESO. Muy divertidos, nos ayudan a conocer a los principales polinizadores, sus benificios, estado de conservación, posible peligro de picadura... Gracias a este juego sabemos que son muchos (no solo las abejas), nos ayudan a obtener alimento y mantener los ecosistemas, y algunos están en serio peligro de extinción.

 Estamos haciendo semilleros sostenibles, regaderas y palas para sembrar y reciclar. Cuando esté listo el terreno, trasplantaremos nuestras plantas al huerto. Hemos limpiado en casa envases vacíos, y en clase realizado el acondicionamiento y siembra. Los alumnos, coordinados por sus profesores, Olga Espejo Redondo, Amparo García Rodríguez, Candelaria Lozano, Fernando Hernández. Sembramos rabanitos, fresa blanca y fresa roja, entre otras verduras.

Nos hemos decidido Este curso, Coordinado por Olga Espejo Redondo, y con el apoyo del Equipo Directivo, y el Departamento de Biología y Geología vamos a hacer lo posible para sacar adelante este proyecto de Centro de establecimiento, siembra y cuidado de un Huerto Escolar Ecológico.  Así, un buen grupo de profesores, como Olga, Fernando, Candelaria, Mariángeles, Maite, Rosa, Pedro, Jose Julio, Jacinta, Pepe, Mar, y Jesús nos comprometemos a ello.    Queremos : - Incentivar el estudio de la Botánica y la zoología con prácticas in vivo. - Promover el cuidado de nuestro entorno y nuestro planeta. - Educar en la ecología integral, y los tratamientos ecológicos y sostenibles de plagas y enfermedades. - Concienciar sobre la conveniencia de una alimentación saludable rica en frutas y verduras - Promover un clima positivo y constructivo de interacción educativa y social entre profesores, padres y alumnos - Concienciar sobre la contaminación y las acciones que podemos hacer ...

 Nuestros antecedentes: Entre 2020 y 2022, nuestro centro desarrolló un Proyecto de Innovación denominado Evaluación de los hábitos saludables durante la COVID-19 y su mejora . En 2022 participamos en el I Congreso Regional de Economía verde Circular Extremadura 2030. Y,  enmarcada en este congreso, nuestra directora, Jacinta Fernández Cabrera, llevó a cabo una ponencia en el Primer foro de Polígonos Industriales Ecodigitales . Recibimos el Premio Extremadura 2030 como reconocimiento por nuestra pertenencia a la Red Extremeña de Entidades con experiencia en la Economía Verde y Circular . 11-10-2022 Nuestro centro sigue desde entonces trabajando en la consecución y divulgación de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible), y en la Promoción de la Alimentación Saludable. Imponiendo su trabajo en asignaturas concretas como Atención Educativa y proponiéndolo como tema transversal de muchas otras.   Nuestra actualidad:  Por todo ello, y continuando con estas intenc...