Sembramos habas
Sembramos las habas directamente en el terreno, sin hacer semillero como hicimos con las otras verduras.
Las habas tienen en sus raíces unas bacterias llamadas Rhizobium que les ayudan a fijas nitratos y les ayudan a crecer. Es una simbiosis en la que las plantas se benefician, pero también lo hacen las bacterias, que reciben a cambio azúcares de las habas. Esta producción de nitratos es tan efectiva que la tierra del huerto se enriquece en sales minerales durante meses.
Esto pasa con todas las legumbres (fabaceae), como garbanzos, lentejas, guisantes, judías... Por eso es siempre bueno cultivar legumbres de vez en cuando.
Semillas de habas. Se siembran de tres en tres a cuatro dedos de profundidad y se aprieta la tierra
Raíz de haba con nódulos blancos que contienen Rhizobium
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