El Huerto del Bachiller

      El tratamiento para el Oidium de los Aster está funcionando, los Aster ya no están tan blanquecinos, y, a pesar de haber perdido las flores, se ven fuertes y sanos.

      Estamos cavando la tierra del huerto para sembrar en el suelo. A la vez, hemos preparado un semillero de acelgas que llevaremos a nuestro invernadero en el pasillo acristalado

 Lleva tiempo sin llover o lloviendo poco, por lo que seguimos regando a menudo nuestro huerto. También estamos quitando la hierba a mano todas las semanas. Las hortalizas están ya muy crecidas.

      El huerto vertical de cuyo avance estábamos tan orgullosos ha resultado fallido. La forma de sujeción de las bridas al cuerpo principal ha fallado porque las grapas usadas eran demasiado cortas y se salen con el peso de las macetas con tierra. Macetas caídas al soltarse las grapas que sujetaban las bridas      Hemos decidido cambiar la estructura. Ahora haremos repisas en las que descansarán las macetas. Justo hoy hemos comenzado a cortar las maderas para hacerlas.

    Hoy y ayer hemos estado extrayendo pigmentos vegetales mediante cromatografía en papel. Hemos machacado hojas de distintas especies por separado, con sal gorda para ayudar a molerlas- Les hemos echado alcohol (etanol) para disolver los pigmentos, y posteriormente hemos filtrado la mezcla y separado los pigmentos del líquido resultante mediante capilaridad por un papel secante. Papel secante de dos de los grupos, que muestran las bandas de Clorofila A, Clorofila B, Carotenos, Xantofilas y Antocianinas. También hemos comprobado que los colores se estropean al pasar los días, sobre todo si les da el sol.

      Como escribimos el viernes pasado, nuestras plantas de áster tienen una plaga de oídium. Es un moho (hongo de pequeño tamaño) que parece harina echada sobre las plantas y que se las come "literalmente" desde fuera.     A los hongos no les gustan las bacterias, ni a las bacterias los hongos, ambos compiten por su alimento y suelen usar la guerra química: Los hongos producen antibióticos contra las bacterias y las bacterias antifúngicos (bacteriocinas)  contra los hongos.     Así que vamos a usar una bacteria para que se cargue a nuestro oídium. Una bacteria inofensiva, que nos ayuda con la digestión y que nos comemos a menudo: la bacteria del yogur, Lactobacillus .     Para ello, hemos puesto un litro de leche desnatada a fermentar con una cucharadita de yogurt en una estufa de cultivo de las que tenemos en el laboratorio. Usaremos el caldo que suelta el yogur para acabar con el hongo de los áster y nos comeremos el resto. Comunicar...

      Esta semana el profesor ha traído estiércol de gallina compostado con tierra y vegetales durante un año.  Esta mezcla, es un buen sustrato para cultivo, sobre todo si se la mezcla con la tierra habitual del huerto. Tiene más fósforo y calcio de los deseable, pero se puede corregir posteriormente con agujas de pino, posos de café, u otro material ácido que compense el pH y mejore el suelo al mezclarse y compostar.     La usaremos para enriquecer dos de nuestros bancales, pero también para las macetas del huerto vertical, que necesitan tener muchos nutrientes en poco espacio.

       Estamos mejorando los parterres del huerto para tener plantas que atraen con sus flores polinizadores y que además nos ayudan mejorando la calidad del suelo y adornando (ornamentales).     En concreto hemos puesto alhelíes, tagetes, caléndulas, pensamientos y áster.     El problema es que los áster se han contaminado de un hongo que los puede matar, el oídium. Es un moho (hongo de pequeño tamaño) que deja una pátina blancuzca en la superficie de las hojas, como si estuvieran espolvoreadas con harina. 

      Por iniciativa de Ana, profesora ayudante en matemáticas en 1º ESO, hemos colocado en la puerta del armario de las herramientas, un cartel que podemos ir completando entre todos a medida que se van realizando los trabajos en el huerto. De esta manera podemos saber cada grupo lo que han hecho los demás o lo que está programado hacer. 

      Hemos retirado las cúpulas de protecció n para pájaros que pusimos a nuestras lechugas. Parece que nuestros móviles espantapájaros están funcionando, por eso vamos a probar a ver si funcionan. Mira como van nuestras verduras después de protegerlas de los picotazos de las aves

      Hemos colocado dos carteles duraderos con información sobre nuestros bancales de fresas, la fruta preferida de muchos de nuestros alumnos.     Tenemos fresa silvestre europea ( Fagaria vesca ) y fresa común ( Fragaria x ananasa ). Tienes más información sobre el tema en entradas anteriores de este blog (22-4-25). Busca Fresas en el buscador de etiquetas

      Hoy casi terminamos la estructura del huerto vertical. Lo hemos hecho con palets desechados que hemos recogido de las calles o recibido por donación de grandes negocios como Daries , el magnífico almacén de Construcción y reforma y Ferretería que tenemos la suerte de tener en Talavera .      Hemos añadido una superficie arriba y otra en el medio para guardar herramientas o trabajar con las plantas. Los siguientes pasos serán:     - Poner bridas sujetas con grapas a la estructura para colgar de ellas las macetas.     - Sembrar las plantas hortícolas. Nuestro huerto vertical hoy Algunos palets almacenados

      El  importante Almacén de Construcción, Reforma y Ferretería de Talavera, Daries, nos ha donado un recogedor especial. Ha sido fabricado en exclusiva para ellos y nos lo han regalado para usarlo en el huerto. También nos ofrecieron un palet que hemos usado para la fabricación de huertos verticales y mesa de trabajo.     Les agradecemos públicamente su ofrecimiento, que nos será muy útil para retirar tierra, restos de hierbas y basuras de nuestras zonas de trabajo. El recogedor recibido, que hemos pintado y personalizado

      Para proteger de los pájaros a las plantas más estropeadas, las hemos metido en cúpulas hechas con garrafas de agua recicladas.

      Hemos colocado algunos espantapájaros básicos, probaremos con diferentes modelos, revolanderas hechas con botellas recicladas, CDs para producir destellos...  

      Ahora los "zombies" son pájaros. A algún grupo les ha dado por picotear las lechugas de los bancales y las están estropeando.       Vamos a probar con espantapájaros caseros del tipo de los molinillos de viento. Móviles de viento hechos reciclando materiales de desecho, como botellas de refresco. Nuestra lucha contra los "Zombies" es ya una Epopeya. Si quieres saber más de nuestra batalla, mira las entradas: Tagetes del 26-3-25, Vuelven los Peluches del10-2-25, las entradas Tratamiento 1, 2 y 3 del 27 de junio al 15 de julio de 2024, Topos 12-6-24, Atrapados 30-5-24, Plantas contra zombies 11-4-24, Ayudantes especiales 5-4-24, Pulgones 2-4-24, La nicotina mata 13-3-24, Peluches de oruga 6-3-24 y  Trampas 12-12-23

      Con este calor, estamos regando a diario las plantas que hemos sembrado. Están todas agarradas, aunque a los pájaros les ha dado por picotear algunas lechugas.

       Ya hemos empezado con la siembra de hortalizas de otoño, las crucíferas o Brasicaceae (coles, coliflores, lombardas y brócolis) y las lechugas, que se pueden poner en varias estaciones.     Para ello hemos preparados dos bancales con nueva tierra franca, un poco de arena y estiércol curado de gallina después de eliminar raíces y males hierbas de los cultivos de verano.     Alumnos de 4º de Botánica y FOL.

      En el bancal de los alumnos de FOL, han puesto unas garrafas con trapos para riego por capilaridad, procurando sobre todo que aguanten el fin de semana sin que nadie los riegue.

      Estamos construyendo un huerto vertical de macetas con palets de envío de materiales desechados que estamos reciclando. Desarmamos algunos para sacar listones de madera que serramos y utilizamos para unir otros.      Además, hemos aprovechado esa madera para reparar nuestra carretilla, que tenía los apoyos flojos y se inclinaba y vertía cuando se llenaba de material pesado. Alumnos de 4º de ESO, con los departamentos de Biología, Filosofía y Tecnología.

 Hemos comprado lechugas, coliflores, y coles lombardas para empezar con las verduras de otoño en nuestro huerto.     Este viernes, con Nieves, sembraremos en uno de los bancales recién preparados algunas de ellas.

 Hoy ha sido un día especial en el instituto, primer día de clases (después de la presentación ayer), Feria en Talavera, y huelga de autobuses de transporte escolar, por lo que muchos alumnos no han venido a clase.  En algunos grupos, hemos aprovechado para terminar de quitar las hierbas (sobre todo juncia Cyperus rotundus ) y raíces de los bancales que vamos a sembrar la semana que viene. Y además rellenarlos con tierra nueva de suelo Franco. Así los alumnos de   Formación y Orientación Personal y Profesional y los de Diversificación de 2 º, han estado haciendo un buen trabajo al respecto.

 El huerto del instituto necesita un mantenimiento invisible pero necesario. Barrer las aceras, desbrozar los caminos y zonas no cultivadas, reponer los mangos de las herramientas, reparar utensilios, mangueras y tuberías, limpiar los guantes y botas de uso común, retirar basuras, reponer los entutorados y los carteles informativos...  Hoy subimos para recordar este trabajo invisible una foto de la colada de guantes que se realiza periódicamente para eliminar la tierra.

      Estamos retirando las verduras de verano de nuestro huerto. Hoy hemos cosechado los tomates, para que no se estropeasen y retiraremos todas las tomateras porque ya no darán más cosecha (las que sembramos el curso pasado son de crecimiento determinado).     Los tomates los hemos compartido entre el personal laboral del centro y los profesores, porque no iban  a durar y estar sanos para el inicio del curso con los alumnos. Pero e stamos cuidando y regando las fresas que estaban un poco estropeadas del calor de este verano, para que los chicos/as puedan cosecharlas y comerlas en unas semanas.

       Habemus plaga. Otra más. Ahora ha llegado la Cuscuta a nuestro huerto, a la zona del fondo, lejos de los bancales. Durante el verano, se ha estado regando sin eliminar la mala hierba, y la cuscuta ha aprovechado para crecer e invadir más de tres metros cuadrados de huerto.    La Cuscuta es una planta parásita, que no contiene clorofila ni puede por ello realizar la fotosíntesis. Se alimenta de la savia elaborada de otros vegetales a los que introduce unos haustorios (raíces especiales) con los que la absorbe. Parece un montón de hilos amarillos, por eso la llaman Cabello de ángel .     La nuestra es  Cuscuta epilinum .      Se suele tratar esta plaga quitando las plantas infectadas. Pero un centímetro de tallo que quede puede crecer y seguir infectando otras plantas vivas. También podría tratarse con herbicida, pero nuestro huerto es Ecológico y no lo haremos.      Mañana empezaremos alguno de los profes e...

      Ayer tuvimos los profesores el primer claustro del nuevo curso 2025-2026, después de distribuir las asignaturas, se comprobó cómo estaba el huerto, que ha sido regado en verano por Manolo, el encargado del mantenimiento del Instituto. Estaba lleno de hierbas impropias, por lo que nos queda un buen trabajo para tenerlo listo para usar al comienzo del curso.      Hoy hemos estado quitando hierbas de los dos bancales de fresas. A continuación unas fotos de cómo han quedado y cómo estaban. Después y antes de deshierbar

 Este verano, los arbustos del mediterráneo que hemos sembrado resistirán mejor el calor y la falta de lluvia gracias a unas garrafas de riego capilar que les hemos puesto. Pretendemos que tengan una autonomía de unos 10 días.      Se trata de   estructuras que permiten el riego por capilaridad durante periodos largos de tiempo (incluso un mes). Las hemos fabricado con garrafas de agua mineral desechadas a las que hemos agujereado y a las que hemos añadido una cuerda para que el agua se transmita a través del tejido hasta le tierra, sin gotear. El desafío ha estado en conseguir que el orificio fuera lo suficientemente ancho como para dejar pasar el cordón, pero no tanto como para que el agua se vaciara goteando.  Por último, si queremos ralentizar el proceso, tapamos la botella para que la presión negativa del agua al salir (vacío) evite que salga rápido, y si queremos acelerarlo, las destapamos.      Esto se une además al goteo que ya i...

 La plantación de especies atrayentes de polinizadores ha sido un éxito. A las plantas de tagetes que se plantaron el curso pasado y que se multiplican por si mismas y se mantienen en los bancales, hemos añadido caléndulas en el arriate hecho con los neumáticos reciclados, y que ahora están en plena floración. Ambas especies además eliminan los nemátodos perjudiciales en el huerto. Una abeja sobre una flor de caléndula en nuestro huerto

      Hoy por fin colocamos los carteles informativos taxonómicos de las especies de arbustos y árboles del jardín Bosque mediterráneo. Esta acción se une al proyecto de Islas biodiversas , que se incluye en el de Aulas libera . Todos los alumnos y profesores que cuidamos del huerto regamos periódicamente estas especies.     Los alumnos de 1º ESO de Atención Educativa han estado identificando y colocando los carteles previamente preparados por ellos y el profesor en el laboratorio.

     Hoy hemos preparados varias actividades en el departamento para la bienvenida a los alumnos de sexto de primaria de Talavera que vendrán el curso que viene a nuestro centro.      En el laboratorio, con Fernando hemos realizado una determinación de pH con caldo de Col Lombarda que han visto también cultivada en nuestro huerto. También han estado acariciando una mimosa púdica y observando cómo reacciona cerrando rápidamente los foliolos para protegerse de posibles depredadores.     Por otro lado, el el huerto, con Olga, han estado sembrando tagetes en paquetes ecológicos biodegradables realizados con tierra y papel reciclado. 

 Hemos ampliado el Jardín Botánico con un apartado de Bosque Mediterráneo que estamos sembrando en la zona del huerto y adyacente. Algunos de los ejemplares nos los trajeron con el proyecto de Aulas Libera Advance de Seo-Wildlife  que ya hemos comentado en entradas anteriores, y otros los ha traído Fernando de zonas de dehesa y bosque de la Sierra de Alor (Olivenza) y de los alrededores de la Ermita de Bótoa (Badajoz).     Además, hemos realizado carteles de las nuevas especies y los hemos plastificado y preparado para su colocación al exterior. Hemos procurado que salga lo más barato y ecológico posible.