El Huerto del Bachiller

       Aún no han germinado las coles, pero ya están bastante grandes los distintos tipos de acelgas que pusimos nen el invernadero. En breve las pasaremos a tierra.

      Estamos atando las lechugas. Esto se hace para que la parte interior sea más blanca, jugosa y de mejor sabor. En lugar de hacerlo con juncos, como antiguamente, hoy se suelen usar unas gomas que se colocan una semana antes de su cosecha. ¿Cómo se colocan?     Se deben poner con cuidado de no dañar las hojas externas, con una goma ligera y en el tercio superior de la planta. Las hojas dañadas o rotas se dejan fuera del cogollo sin atar y se desecharán cuando se recolecten.     Lechugas de nuestro huerto antes de atar

      Gracias a un palet muy fuerte y completamente cubierto de maderas gruesas, vamos a construir una mesa de trabajo para el huerto. Así podremos trabajar con las macetas y semilleros sin tener que agacharnos, lo que es mejor para la salud de las vértebras lumbares.      1    Hemos presentado dos palets para colocarlos como patas que sujeten el que hará de tablero superior.      2    Ahora estamos cortando maderas para que encaje.      3      Después atornillaremos las tres estructuras.    4    Por último reforzaremos la unión de los palets verticales al tablero superior horizontal mediante travesaños oblicuos para evitar que se zarandee hacia los lados y conseguir una estructura más estable.

      Hemos tapado los huecos de los tragaluces del invernadero para que el aire caliente no se escape de la habitación.  Más adelante vamos a colocar un radiador con un programador para que se encienda por la noche los días de frío.    

     Aquí tenemos al zapatero ( Pyrrhocoris apterus ) un zombie en toda regla que tenemos en el huerto pinchando nuestras verduras para chuparles la dulce savia elaborada. Es otra especie de chinche.  ¿Qué vamos a hacer con tanto chinche?           En vista de que tenemos tanto zombie, vamos a intentar encontrar un aliado ecológico contra ellos. Tenemos plantas de ruda y de menta para sembrar. Las pondremos en nuestros bancales. También la lavanda , albahaca y orégano ahuyentan a los hemípteros (chinches).           Este fenómeno de ayuda o a veces competencia entre plantas, se llama alelopatia. La alelopatía es la acción por la cual un organismo produce una o más moléculas  que influyen en el crecimiento, supervivencia o reproducción de otros organismos. Estas moléculas pueden producir efectos beneficiosos (alelopatía positiva) o efectos perjudiciales (alelopatía negativa).

      Nos han instalado dos puertas nuevas en el huerto. De esta manera, se puede acceder con silla de ruedas a todas las zonas de trabajo. Además, hemos eliminado dos arbustos de aligustre que estaban cerca de las puertas para facilitar aún más el desplazamiento.      Ahora estamos ajardinando la nueva zona de entrada. Todavía nos queda mucho por hacer.

      Hoy en Botánica Aplicada hemos estado sembrando lechuga roja en tierra. Las verdes de la variedad Romana ya están a punto para cosecharse, les pondremos una goma para que blanqueen y se vuelvan más dulces y en una semana empezamos la recolección. Plantones de lechugas roja antes de ponerlas en nuestro huerto

      Hoy, en FOPYP y Botánica aplicada, hemos estado haciendo carteles de madera para señalizar los cultivos que tenemos en varios idiomas. Sacamos las maderas de palets desechados que reciclamos.     

      Los alumnos de Diversificación, con su profesora, Hajar, han empezado a retirar las piedras del patio empedrado para limpiarlas y allanar el terreno en el que estaban. No estaba funcionando como queríamos. Después darán un nuevo uso a las piedras. Estamos pensando en nuevas soluciones para esa zona de manera que no nos manchemos de barro cuando llueva y sea más accesible para todos, pero tampoco tengamos que embaldosar todo el terreno.

     Hoy hemos terminado por fin el huerto vertical y sembrado unas plantas de pensamientos colgantes ( Viola cornuta ) compradas y tagetes y caléndulas de nuestro huerto y semilleros en el huerto vertical. Accesibilidad asegurada      No es un jardín o huerto vertical cualquiera, hemos adaptado sus dimensiones y forma para poder usarlo desde una silla de ruedas. En el centro hemos dejado un lugar donde guardar las regaderas, que son especiales, con el cuello más largo para llegar a todas las plantas. La parte de arriba queda libre como mesa de trabajo. Además, lo hemos hecho doble, para poder sembrar por ambas caras girando alredor y no tener que ponerlo apoyado en una pared. Y justo terminado la víspera del día de la discapacidad 3 de diciembre.    

      Hemos encontrado un nuevo zombi. El Graphosoma lineatum. Un chinche (hemíptero) que chupa la savia elaborada de las plantas, rica en azúcares debilitándolas. Además puede transmitirle enfermedades de otras plantas a las que haya picado anteriormente. Todo un problema, aunque la verdad, es que son bien bonitos.

       Hemos avanzado mucho en el huerto vertical. Ya solo falta ajustar algunas macetas a las bridas y sujetarlas con cáncamos a la estructura. El siguiente paso, trasplantar las coles del invernadero cuando germinen y tengan un buen tamaño.

Ya estamos echando materia orgánica a las lombrices para que se desarrollen. Recogemos en casa basura orgánica y la traemos con cuidado de que no nos manche. Después la echamos en la compostera y cubrimos con hojas para evitar que vengan insectos o huela.  ¿Tienen enemigos nuestras lombrices? Sí. En el siguiente enlace a La huertina de Toni , tienes información sobre ese tema. Enemigos de nuestras lombrices

       Este finde hemos comprado 250g de lombrices en el Decatlon (las venden para pescar).       En clase de FOPYP, con Nieves, en primer lugar, hemos puesto abajo, en la compostera nueva, una capa de cañas picadas, después una capa de paja, y por último una capa de tierra y las lombrices encima, para que se vayan metiendo dentro poco a poco. En un lado, les hemos dejado una bolsa de posos de café para empezar el compostaje. Les echaremos la materia orgánica siempre a un lado para evitar que mueran si se producen ácidos en su fermentación para que puedan irse al otro extremo de la compostera.  

      Nuestras caléndulas siguen atrayendo polinizadores al huerto. Aquí tenemos uno muy típico y abundante. Parece una avispa, pero no lo es. Es un disfraz.       Este tipo de moscas (que es lo que son, dípteros) se llaman moscas cernidoras o falsas avispas. Son del orden Syrphidae. Ésta en concreto se llama Episyrphus balteatus. Los adultos comen nectar y polen y polinizan muchas especies de plantas, sobre todo parecidas a las margaritas (familia Asteraceae), además, sus larvas comen pulgones vegetales, por lo que limpian nuestras plantas de parásitos. Un buen aliado. Una curiosidad es que son migratorias y cada año pasan del sur al norte de Europa y al contrario. Episyrphus balteatus sobre una flor de caléndula Caléndulas en nuestro huerto

      Ya están germinando las acelgas de penca roja de nuestro semillero en el invernadero-pasillo.     También tenemos allí un semillero de col rizada y otro de col ornamental para poner después en nuestro huerto. Además, hemos llevado allí la planta carnívora del departamento de Biología y Geología.

      En nuestras determinaciones de árboles y arbustos por Talavera, hemos encontrado este enorme ejemplar de Mantis religiosa. Su nombre científico es igual que el común. Se alimentan de insectos, por lo que es un buen aliado para nuestra plantas.       Nunca las molestes, no son venenosas, ni pican. Son beneficiosas para nuestros jardines y huerto. Mantis religiosa hembra avistada por Darío Santos de 4º ESO en los jardines municipales de Talavera.

      Hoy hemos añadido 10 plantas de Ruda a nuestro jardín botánico. Es un arbusto típico de nuestro bosque mediterráneo y dehesa, de muy fuerte olor y de la misma familia que los naranjos ( Rutaceae ), aunque no se parecen en nada a simple vista. La ruda Ruta graveolens , se ha utilizado en medicina natural durante siglos, aunque tiene graves contraindicaciones y no debería ser consumida sin vigilancia médica. Ruda en nuestro jardín botánico Más info sobre la Ruda pinchando aquí

      Hemos sembrado habas y acelgas en nuestra zona de huerto tradicional lejos de los bancales. Ahora, a esperar que germinen.

       Hoy hemos montado una nueva compostera en en el huerto. La ha traído Nieves, profesora de FOPYP, y la han montado sus alumnos de 4º. Vamos a añadirle desechos orgánicos y lombriz roja californiana para hacer compost.     Esta lombriz tiene por nombre científico Eisenia foetida , Y se la conoce por californiana porque en California se hicieron los primeros estudios sobre su uso para mejorar el suelo y producir compost. Características de esta lombriz: En cautiverio tiene una vida media de 4 a 6 años. No contrae enfermedades ni las transmite. Se alimenta de microorganismos (virus y bacterias son su alimento) En estado adulto pesa aproximadamente 1 gramo, y come el equivalente a su peso diariamente. La extraordinaria capacidad reproductiva de la lombriz roja permite al lumbricultor amortizar el capital invertido en un plazo razonable de tiempo. En un criadero de lombriz en fase de expansión, el número de ejemplares se duplica cada tres meses, es decir, ...

      Estamos avanzando despacio en la nueva estructura del huerto vertical. Hemos colocado cuatro de los travesaños que sostendrán los maceteros.

 Hace dos semanas empezamos un proyecto para determinar todas las especies arbóreas y arbustivas de nuestra ciudad. Hemos empezado por los parques más cercanos al instituto. El proyecto consta de los siguientes pasos:     Determinar las especies vegetales de árboles y arbustos de toda nuestra localidad.     Localizar en mapas de cada parque el emplazamiento de cada ejemplar     Realización de fichas de cada especie  en internet en forma compartida con todos los usuarios     Colocación de QR o carteles con la descripción taxonómica y utilitaria correspondiente en un  porcentaje importante de cada especie en todos los parques y espacios verdes de Talavera.      Construcción de una página web en la que poder encontrar:                         a) Los mapas de localización                 ...

      Este mes hemos dedicado unos días a reparar azadas y serruchos que habían roto algunos alumnos por un mal uso. Con pegamento especial y cola de carpintero además de comprar dos nuevos mangos. También con ayuda del departamento de Tecnología.