Esta semana el profesor ha traído estiércol de gallina compostado con tierra y vegetales durante un año. Esta mezcla, es un buen sustrato para cultivo, sobre todo si se la mezcla con la tierra habitual del huerto. Tiene más fósforo y calcio de los deseable, pero se puede corregir posteriormente con agujas de pino, posos de café, u otro material ácido que compense el pH y mejore el suelo al mezclarse y compostar. La usaremos para enriquecer dos de nuestros bancales, pero también para las macetas del huerto vertical, que necesitan tener muchos nutrientes en poco espacio.